蕎麦情報

　

鞍馬では茨城県で有機栽培（種子ー常陸秋蕎麦）をしております契約農家より蕎麦を入手し、提供させていただいております｡
味は粘りは強く、蕎麦本来のモチモチ感がより一層強く出ております｡
この機会にご来店のうえ、お楽しみくださいますようご案内申し上げます｡